degli standard igienico-sanitari e del controllo delle forniture.
Responsabilità:
• Supporto nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Supervisione del personale di cucina.
• Controllo qualità e rispetto delle ricette.
• Gestione scorte e ordini...
degli ordini delle materie prime e verifica della corretta ricezione, garantendo qualit e freschezza. ? Controllo delle scorte, gestione degli inventari e riduzione degli sprechi tramite metodi FIFO/PEPS. ? Elaborazione e monitoraggio di budget, costi, margini...
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Responsabilità principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita
• Supervisione e formazione dei commis assegnati
• Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
• Applicazione delle norme HACCP e degli standard...
inclusi Cucina moderna, organizzata e ben attrezzata Ingredienti di alta qualit e spazio per esprimere creativit Le tue mansioni Gestione autonoma della partita Primi o Secondi Preparazione, mise en place e impiattamento curato Controllo costante...
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dell'impasto e gestione delle lievitazioni
• Condimento e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini relativi alla propria area
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro...
administration, customer service, servizio vendita, ossia: gestione relazioni commerciali con clienti nuovi, potenziali e consolidati, preparazione presentazioni e offerte di vendita, inserimento, gestione e monitoraggio degli ordini, servizio pre-post vendita...
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di cocktail e bevande secondo le ricette e gli standard del resort
• Accoglienza e servizio al cliente con cortesia e professionalità
• Gestione del banco bar e mantenimento della pulizia e dell'ordine
• Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità...
5 offerte simili: Catania, Caltanissetta, Messina, Ragusa, Siracusa
ronde diurne e notturne
• Assicurare l'accoglienza e i relativi controlli
• Garantire l'ordine sul sito (o sui siti)
• Riferire regolarmente ed efficacemente ai tuoi superiori/clienti (rapporto)
• Rappresentare la nostra azienda: sei un ambasciatore...
inserita nel Laboratorio Chimico di Controllo Qualit , all'interno di un contesto produttivo regolamentato e ad alto contenuto tecnico, con un ruolo chiave nel garantire la sicurezza e la conformit dei prodotti. Responsabilit principali: La figura...