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Offerte di Lavoro Controllo Interno a Sciacca
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Risultati di Ricerca - Lavoro Controllo Interno a Sciacca
Mangia's-Sciacca-
Per la stagione 2026 siamo alla ricerca di Security Agent da inserire nelle strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina). La figura è responsabile del controllo e della sicurezza...
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e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante.
• Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo delle porzioni.
• Collaborare alla pianificazione...
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Mangia's-Sciacca-
puliti e controllo scorte di prodotti per la pulizia.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nella mansione e in cucine all'interno di hotel di prestigio
• Conoscenza dei macchinari e attrezzature (affettatrici/forni/Frigoriferi/ cappe aspiranti/ etc...
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Mangia's-Sciacca-
degli standard igienico-sanitari e del controllo delle forniture.
Responsabilità:
• Supporto nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Supervisione del personale di cucina.
• Controllo qualità e rispetto delle ricette.
• Gestione scorte e ordini...
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uniforme, controllo qualità.
• Rispettare norme HACCP, pulizia attrezzature e superfici, corretta conservazione ingredienti.
• Coordinare collaboratori, gestire scorte, organizzare lavoro secondo ordini e flusso cucina.
• Mantenere l’organizzazione...
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di front office durante il turno di notte, assicurando accoglienza, assistenza agli ospiti e corretta chiusura contabile giornaliera. Garantisce la sicurezza della struttura nelle ore notturne e svolge attività amministrative e di controllo necessarie al buon...
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