interno di un punto vendita di nuova apertura. Cerchiamo persone dinamhe e appassionate del proprio lavoro, attente alla qualita del prodotto e orientate al servizio al cliente. Responsabilita Ricevimento, controllo qualita e sistemazione della merce...
la seguente figura:
• CAPO REPARTO SCAFFALI
La risorsa si occuperà di:
• Gestione completa del reparto
• Coordinamento e supervisione del personale
• Controllo qualità dei prodotti e rispetto delle normative HACCP
• Gestione ordini, fornitori...
di affettatrici e attrezzature di reparto Controllo della qualita, freschezza e corretta conservazione dei prodotti Assistenza e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Skill...
e sistemi di controllo a tutela dei pazienti, di dipendenti, collaboratori e fornitori, dell’ambiente e di tutta la collettività. Dal 2021 è stato adottato il Modello Organizzativo del Decreto LGS. 231/01 sulla Responsabilità Amministrativa delle Imprese._...
delle procedure aziendali e delle normative GMP. Condurre e monitorare il corretto funzionamento delle linee di confezionamento automatiche e semiautomatiche. Effettuare controlli visivi e qualitativi sul prodotto durante le fasi di lavorazione, segnalando...
alimentare industria
TIROCINIO CONTROLLO QUALITA’
Cosa farai? Entrerai a far parte del team qualità, contribuendo attivamente a progetti strategici e operativi. Le tue attività principali includeranno:
1. Analisi di laboratorio per garantire gli standard...
di Latina.
La risorsa si occuperà della gestione quotidiana del reparto, assicurando la qualità e la freschezza dei prodotti, la corretta esposizione della merce e il mantenimento di un ambiente ordinato e curato, nel rispetto degli standard aziendali...
e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento
• Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura
• Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi...
taglio e porzionatura di salumi, formaggi e prodotti gastronomici;
• Confezionamento ed esposizione della merce;
• Allestimento, rifornimento e riordino del banco;
• Assistenza e servizio alla clientela;
• Controllo della qualità, della freschezza...
della Qualità (FMEA, 5W+1H, diagramma di Ishikawa, 5 Why, diagramma di Pareto)
• conoscenza degli strumenti per il controllo del processo (SPC, Cp e Cpk, carta di controllo)
• Redazione di documentazione tecnica (fogli metodo, istruzioni operative, report...
dello stato di controllo dei processi produttivi in asepsi, in conformità alle normative GMP applicabili.
La risorsa si occuperà principalmente di:
• Contamination Control Strategy (CCS): elaborare, implementare e mantenere aggiornata la strategia...
taglio, preparazione delle carni.
• Allestimento, organizzazione e rifornimento del banco macelleria.
• Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
• Controllo della qualità e della freschezza delle carni, nel rispetto delle norme igienico...
del sito e ne controlla il loro corretto utilizzo e gestione
• Partecipa ai sopralluoghi del medico competente
• E’ responsabile della Formazione EHS definisce e coordina il piano annuale di formazione sulle tematiche di ambiente, salute e sicurezza...
di Latina.
La risorsa si occuperà della gestione quotidiana del reparto, assicurando la qualità e la freschezza dei prodotti, la corretta esposizione della merce e il mantenimento di un ambiente ordinato e curato, nel rispetto degli standard aziendali...
di convalida di processi, impianti e procedure.
• Definire, aggiornare e mantenere SOP, procedure operative, istruzioni di lavoro e piani di controllo.
• Revisionare batch record, documentazione di produzione e documentazione di convalida.
• Garantire...