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Offerte di Lavoro Consulenza Operativa a Fasano
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Risultati di Ricerca - Lavoro Consulenza Operativa a Fasano
Martina Franca, 15 km da Fasanogigroup.it
/raffreddamento, impianti elettrici ed elementi strutturali vari dell’azienda.
• Gestire la manutenzione preventiva, monitorando lo stato degli impianti e programmando le attività per garantirne la continuità operativa.
• Collaborare con i fornitori...
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in un’esperienza coerente e curata. Cerchiamo una persona capace di unire precisione operativa e sensibilità relazionale.
Cosa farai?
Essere Chef de Rang significa essere punto di riferimento della propria sezione, garantendo fluidità, qualità e armonia durante...
HoscoOstuni, 22 km da Fasanotrovolavoro.com
Generale.
RESPONSABILITÀ PRINCIPALI
• Controllo di Gestione Operativo: Gestione del controllo delle strutture in gestione diretta con analisi periodica di P&L, KPI operativi (RevPAR, ADR, GOP) e analisi degli scostamenti.
• Audit in Struttura...
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nelle aree operative (spiaggia, ristorante, bar), monitorando il servizio e interagendo con gli ospiti, anticipandone le loro esigenze.
• Garantire un coordinamento efficiente tra cucina, bar, sala, servizio spiaggia e accoglienza, mantenendo standard elevati...
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e rigore; - Partecipare alla creazione dei menu, portando il tuo contributo creativo e la tua curiosità nell'innovazione dei piatti; - Monitorare il food cost e gli sprechi nella tua area di competenza, contribuendo attivamente all'efficienza operativa...
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e le scadenze;
• Mantenere pulita l’area operativa, il back office, il magazzino e le attrezzature;
• Collaborare attivamente e positivamente con i reparti della Cucina e della Sala;
• Tutelare il materiale di lavoro e le divise.
• Garantire che le preferenze...
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di up-selling
Questa opportunità fa per te se:
• Hai maturato almeno 1 anno di esperienza nel ruolo?
• Cerchiamo una persona che conosca già le dinamiche operative del settore e sappia muoversi con sicurezza nelle attività quotidiane.
• L’orientamento...
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