e aziendali (es HACCP);- Inoltre - se sarai inserito/a in uno dei Reparti Freschi - utilizzerai le tecniche per la trasformazione e lavorazione delle materie prime specifiche del reparto di inserimento e ti occuperai del confezionamento dei prodotti...
farai nel ruolo (Responsabilità)
• Gestione Certificazioni: Garantirai il mantenimento e l'aggiornamento continuo delle certificazioni aziendali, assicurando l'adeguamento del piano HACCP.
• Audit & Ispezioni: Pianificherai ed eseguirai gli audit interni...
della gestione delle forme durante il processo di taglio, movimentazione e preparazione dei prodotti per la fase successiva di confezionamento e della conduzione di appositi macchinari per la lavorazione del latte
Responsabilità principali
• Taglio manuale...
Eurospin Italia S.p.A.-Villafranca di Verona, 21 km da Mantova
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione...
e lavorazione dei prodotti gastronomici.
• Utilizzo dell'affettatrice e delle attrezzature di reparto.
• Confezionamento dei prodotti.
• Servizio assistito al banco.
• Allestimento e rifornimento del reparto.
• Controllo della qualità e della corretta...
sul territorio.
L’addetto al reparto macelleria si dedica alle attività di taglio, porzionatura, preparazione, confezionamento, esposizione e vendita della carne e ha la responsabilità di contribuire quotidianamente alla soddisfazione dei clienti. Collaborando...
Pulizia, preparazione e lavorazione del pesce.
• Attività di filettatura e confezionamento.
• Allestimento e cura del banco espositivo.
• Vendita assistita e supporto alla clientela.
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti...
della gestione delle forme durante il processo di taglio, movimentazione e preparazione dei prodotti per la fase successiva di confezionamento e della conduzione di appositi macchinari per la lavorazione del latte Responsabilit principali Taglio manuale...
Pulizia, preparazione e lavorazione del pesce.
• Attività di filettatura e confezionamento.
• Allestimento e cura del banco espositivo.
• Vendita assistita e supporto alla clientela.
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti...
FILIALE: MANTOVA
GI GROUP – Filiale di Mantova ricerca per importante realtà del settore alimentare:
ADDETTI/E ALLA PRODUZIONE E AL CONFEZIONAMENTO
Vuoi entrare in un contesto produttivo strutturato e dinamico? Stiamo selezionando risorse...
e aziendali (es HACCP); - Inoltre – se sarai inserito/a in uno dei Reparti Freschi – utilizzerai le tecniche per la trasformazione e lavorazione delle materie prime specifiche del reparto di inserimento e ti occuperai del confezionamento dei prodotti finiti...
confezionamento di mignon, torte da credenza e biscotteria. gestione materie prime : controllo delle scorte, stoccaggio corretto e monitoraggio degli sprechi. igiene del laboratorio : pulizia profonda delle attrezzature e rispetto rigoroso delle schede HACCP...
e gastronomia, confezionamento dei prodotti alimentari e prezzatura, rifornimento del banco per assicurare la disponibilit della merce, disosso del prosciutto, apertura e taglio forme di formaggio di vario tipo, osservanza delle normative igienico-sanitarie...
Synergie Italia S.p.a.-Mozzecane, 17 km da Mantova
lavorazione e confezionamento della carne
• servizio al banco salumi
• caricamento dei banchi e verifica dei prodotti esposti
• pulizia del reparto
Requisiti:
• Esperienza nell'utilizzo di coltelli, affettatrici e bilance.
• Conoscenza delle diverse...
Eurospin Italia S.p.A.-Mozzecane, 17 km da Mantova
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...