suina, pollame e disossare carni.
Il candidato dovrà svolgere attività di vendita assistita, tracciabilità dei prodotti, scarico merci e sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Ruolo e responsabilità:
• Tagliare, disossare e preparare diversi tipi...
si occuperà delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta...
mansioni:
• Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Vendita assistita;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco...
suina, pollame e disossare carni.
Il candidato dovrà svolgere attività di vendita assistita, tracciabilità dei prodotti, scarico merci e sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Ruolo e responsabilità:
• Tagliare, disossare e preparare diversi tipi...
Work &, Work SA Per azienda cliente nel Bellinzonese siamo alla ricerca di un MACELLAIO Mansioni:
• Selezione, disosso e taglio delle carni (bovine, suine, avicole)
• Preparazione del banco e confezionamento dei prodotti
• Utilizzo...
carne bovina, suina, pollame e disossare carni. Il candidato dovrà svolgere attività di vendita assistita, tracciabilità dei prodotti, scarico merci e sanificazione dellambiente di lavoro. Ruolo e responsabilità: Tagliare, disossare e preparare...