Il commis de rang è un aiutante di sala che supporta lo chef de rang. I suoi compiti includono la preparazione della mise en place, l'assistenza nel servizio ai tavoli, la pulizia e il riordino, oltre a svolgere mansioni di supporto generale in sala...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
lo Chef de Rang è una figura chiave nel servizio di sala in ristoranti di alto livello. E' responsabile di una specifica sezione della sala e deve garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti. Supervisiona il lavoro del commis de rang, prende...
il nostro team.
• Descrizione del Ruolo:*
• * Posizione:* Richiesta esperienza come Banconiera / commis o chef de rang.
• * Lingue:* È essenziale la padronanza dell'inglese.
Cerchiamo specificamente una persona con esperienza sia nel servizio in sala...
bakeca.it -
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