Offriamo il ruolo di COMMIS DI PASTICCERIA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE)
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Collaborerai all'interno della brigata di cucina creando dolci...
dessert, prodotti da forno, colazioni, coffee break) seguendo le indicazioni di Chef e Sous Chef
• Coordinamento delle attività giornaliere con il Sous Chef e collaborazione con il team cucina
• Supervisione e supporto operativo dei commis di pasticceria...
Commis alle Colazioni - Stagione Estiva 2026 Descrizione del Ruolo La figura di Commis alle Colazioni supporta tutte le attivita operative del servizio breakfast, garantendo un'esperienza di alto livello in linea con gli standard di un prestigioso...
dessert, prodotti da forno, colazioni, coffee break) seguendo le indicazioni di Chef e Sous Chef
• Coordinamento delle attività giornaliere con il Sous Chef e collaborazione con il team cucina
• Supervisione e supporto operativo dei commis di pasticceria...
Commis Pastry motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.
Cosa farai
• Supporto nella produzione di prodotti di pasticceria e bakery secondo gli standard del brand...
apartmentCASA DI LANGAplaceCerreto Langheevent_available
dei commis di pasticceria
Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti
Conoscere e applicare correttamente ricette, tecniche e metodi di preparazione
Monitorare la soddisfazione degli ospiti, mantenendo standard elevati...
Commis Pastry motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.
Cosa farai
• Supporto nella produzione di prodotti di pasticceria e bakery secondo gli standard del brand...
e del
servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi
partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà...
Commis Pastry motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.
Cosa farai
Supporto nella produzione di prodotti di pasticceria e bakery secondo gli standard del brand...
nelle attivita quotidiane della partita assegnata (caldi, freddi, pasticceria o altre sezioni secondo assegnazione). Curare la preparazione, mise en place e presentazione dei piatti secondo le linee guida dell'Executive Chef. Garantire il rispetto...
cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante.
• Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo delle porzioni.
• Collaborare...
apartmentFutura Vacanze S.p.a. Tour OperatorplaceAgostalanguagecentropaghe.itevent_available
di contesti di villaggistica organizzata e ristorazione strutturata.
Figure ricercate
➡️ Chef
➡️ Sous Chef / Secondo Chef
➡️ Capo Partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria)
➡️ Aiuto Cuoco
➡️ Commis di Cucina
Operatività della Cucina:
L’attività...
della sua sezione.
Responsabilità:
• Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante.
• Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo...
apartmentMangia'splaceCampofelice di Roccellaevent_available
della sua sezione.
Responsabilità:
• Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante.
• Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo...
cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante.
• Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo delle porzioni.
• Collaborare...