Per prestigioso ristorante di lusso situato a Taormina, selezioniamo un/una Commis di Cucina motivato/a e desideroso/a di crescere professionalmente all’interno di una brigata di alto livello.
La risorsa affiancherà i capi partita nelle attività...
giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi...
Formare e supportare i membri junior del team (Chef de Partie)
Requisiti
• Esperienza pregressa in ruoli di cucina (CDP / Demi CDP / Commis)
• Esperienza in pre-apertura considerata un plus
• Ottime capacità di lavoro di squadra e comunicazione
• Elevata...
antipasti, primi, secondi, pastry o altre sezioni assegnate)
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della cucina fine dining
• Coordinamento e supervisione dei commis di cucina assegnati
• Controllo qualità delle materie prime...
pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo delle porzioni.
• Collaborare alla pianificazione e allo sviluppo del menù.
• Mantenere pulizia, organizzazione e standard igienici della cucina.
• Formare, guidare e supervisionare i commis...
Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un/a Commis di Cucina, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina...
pasticceria).
• Garantire qualità costante e controllo delle porzioni.
• Collaborare alla pianificazione e allo sviluppo del menù.
• Mantenere pulizia, organizzazione e standard igienici della cucina.
• Formare, guidare e supervisionare i commis...
giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalit italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi...
costante e controllo delle porzioni.
• Collaborare alla pianificazione e allo sviluppo del menù.
• Mantenere pulizia, organizzazione e standard igienici della cucina.
• Formare, guidare e supervisionare i commis e il personale junior nella sezione...
o Commis Chef avanzato in ristoranti di hotel di lusso o fine dining.
• Solide conoscenze delle tecniche di cucina e dei diversi metodi di cottura.
• Passione per la gastronomia e desiderio di crescita professionale nel settore.
• Capacità di lavorare...
di organizzazione, pulizia e cura del dettaglio.
Creatività, rispetto delle procedure e orientamento all’ospite completano il profilo ideale.
• Esperienza comprovata in cucine di Hotel e/o Resort di grandi dimensioni.
• Capacità di lavorare in team e in contesti...
Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un/a Commis di Cucina, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina...
con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Commis di Cucina Ruolo: Il Commis di Cucina supporta il team di cucina nella preparazione delle pietanze...
in cui crescere, condividere, e fare la differenza.
Per il VOI Arenella Resort siamo alla ricerca di Chef de Partie, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine per la stagione estiva 2026.
Ricerchiamo professionisti di cucina che contribuiscano alla preparazione...
Per prestigioso ristorante di lusso situato a Taormina, selezioniamo un/una Commis di Cucina motivato/a e desideroso/a di crescere professionalmente all’interno di una brigata di alto livello. La risorsa affiancher i capi partita nelle attivit...