Mansione Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare con una brigata di alto livello? Randstad Italia, per Hotel Ancora, storica e prestigiosa realt a 5* Lusso, simbolo di Cortina D’Ampezzo dal 1826, ricerca una figura come CHEF DE PARTIE Si offre...
esserci anche tu?
Il Commis di bar si occupa di soddisfare le esigenze della clientela nel servizio bevande, supportando attivamente il bartender nella preparazione e vendita delle stesse. Deve conoscere la carta del bar e la carta vini ed applicare...
Hotel Chalet del Sogno, rinomato Boutique Hotel 5 stelle, con Ristorante Due Pini, di alta qualit gourmet, con circa 35 coperti, 14 tavoli in due sale è alla ricerca di un/a Commis di cucina con anche minima esperienza in contesti di livello...
preparare la linea del ristorante
• Gestire l'area del pass della cucina
• Preparare la mise en place
• Verificare il corretto funzionamento delle attrezzature e garantire la formazione necessaria per il loro utilizzo
Mantenimento degli Standard...
esserci anche tu?
Siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina che affiancherà e supporterà il/la proprio/a Capo Partita in tutte le preparazioni.
Cosa farai?
• Produrrai preparazioni base della cucina;
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