e sarà capace di garantire un servizio di sala impeccabile con attenzione al cliente.
Il ruolo prevede collaborazione con le squadre di sala e cucina, gestione della cantina e presentazione del vino, con inquadramento al livello C2 del CCNL Turismo e bonus...
e piatti buoni e che facciano bene;
• Gestione ordini e cassa: presa delle comande e pagamenti;
• Pulizia e riordino: mantenere igiene e ordine nelle aree food;
• Collaborazione con il team: assicurare un servizio fluido e coordinato.
Cosa ti offriamo...
Esperienza nel ruolo di Sommelier in ristoranti fine dining o strutture alberghiere di lusso.
• Conoscenza del mondo dei vini, con focus su territori, annate e tecniche di vinificazione.
• Forte capacità di collaborazione e lavoro di squadra.
• Spiccato...
degli ordini in coordinamento con la cucina
Cura della mise en place e del mantenimento degli standard estetici e funzionali della sala
Collaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizio
Applicazione delle procedure e degli standard...
Livello di inquadramento: 5’ liv
• CCNL: Turismo pubblici esercizi
• RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : 24.000 euro
• FLAT RATE OVERTIME: 1400 euro
• BENEFIT: eventuale alloggio per il primo mese
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it...
degli ordini in coordinamento con la cucina
• Cura della mise en place e del mantenimento degli standard estetici e funzionali della sala
• Collaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizio
• Applicazione delle procedure...
Turismo Confcommercio RAL da 24.000€ a 30.000€, commisurata all'esperienza del/la candidato/a.
La figura ricercata avrà la responsabilità di:
• coordinare e confermare i servizi che compongono gli itinerari, interfacciandosi con hotel, ristoranti, guide...
e funzionali della sala
• Collaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizio
• Applicazione delle procedure e degli standard di servizio luxury della struttura
Qualifiche
• Esperienza nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente...
del lavoro in cucina
• Gestire gli ordini delle materie prime di competenza e controllare le scorte della dispensa
• Verificare la mise en place delle portate
**_Requisiti_**
• Almeno 3 anni di esperienza nel settore turismo e ospitalità, in ambito cucina...
in particolare a Cortina d’Ampezzo. Le risorse si occuperanno di accoglienza e gestione desk informativi, supporto agli ospiti durante il soggiorno, promozione e organizzazione di escursioni, oltre alla collaborazione con il team di animazione per eventuali...
Responsabilità principali**
• Coordinare e gestire il ristorante, assicurando una collaborazione fluida ed efficace con la Cucina e superando le aspettative dei clienti
• Definire, supervisionare e garantire un’erogazione del servizio all’avanguardia
• Fornire...
e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Bistrò Sapore di Stelle situato ad Santa Maria degli Angeli (PG) Cuochi/e - Personale di cucina.
La risorsa si occuperà di tutte le attività...
del locale
• Sviluppare le relazioni con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche
• Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc...
e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Bistrò Sapore di Stelle situato a MAGIONE (PG) Cuochi/e - Personale di cucina.
La risorsa si occuperà di tutte le attività operative necessarie...
con i collaboratori del locale nel rispetto delle indicazioni aziendali, al fine di anticipare e/o risolvere eventuali problematiche
• Portare a termine la realizzazione delle attività (turni, scheduling, formazione, ecc.)
• Garantire gli adempimenti amministrativi...