Il Sous Chef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attivit legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
Elaborazione in modo autonomo delle offerte CPN/CRB
• Progettazione e dimensionamento di impianti di riscaldamento, ventilazione, climatizzazione e sanitari
• Allestimento della documentazione di progetto: piani, schemi e documenti di revisione
• Organizzazione...
affiancati da tutor italiani, per favorire rapidamente l’apprendimento della lingua e l’integrazione. I requisiti richiesti sono la laurea in Infermieristica e la cittadinanza Italiana. Germitalia è l’unica azienda che possiede, in collaborazione con l’IB...
place e mantenimento della linea durante il servizio, Collaborazione attiva durante la creazione e l’evoluzione del menù, Cura della pulizia e dell’ordine della postazione nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Contribuire alla gestione...