dei collaboratori, migliorare costantemente i servizi offerti agli ospiti per garantire elevati standard, in linea con gli obiettivi aziendali.
Dovrà supervisionare il lato amministrativo e qualitativo di tutti i servizi offerti dalla struttura attenendosi...
per la ristorazione;
• Collaborazione alla gestione della linea pasticceria e mantenimento della pulizia della postazione;
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Disponibilità a lavorare anche su turni mattutini per il servizio colazione.
Requisiti...
Lefay Resort & SPA Dolomiti, ricerca: Restaurant Manager
il Restaurant Manager è responsabile della gestione operativa dei ristoranti del Resort, del Room Service e della mensa. Si occupa inoltre della gestione dei Collaboratori impiegati presso...
Hosco
Il Restaurant Manager è responsabile della gestione operativa dei ristoranti del Resort, del Room Service e della mensa. Si occupa inoltre della gestione dei Collaboratori impiegati presso i ristoranti del Resort e della loro formazione...
correlati al Food & Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei Collaboratori ristoranti e bar.
E’ responsabile dell’aggiornamento e sviluppo dell’offerta Food...
nelle attività quotidiane
• Supporto nell’igiene, mobilizzazione e cura degli ospiti
• Collaborazione con medici ed educatori nella gestione dei piani assistenziali
• Supporto nelle attività relazionali e ricreative
• Per OSS: qualifica professionale OSS (corso...
Il Restaurant Manager è responsabile della gestione operativa dei ristoranti del Resort, del Room Service e della mensa. Si occupa inoltre della gestione dei Collaboratori impiegati presso i ristoranti del Resort e della loro formazione...
Compilazione della documentazione tecnica relativa agli interventi effettuati.
• Collaborazione con produzione e ufficio tecnico per miglioramenti e ottimizzazioni degli impianti.
• Rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro.
Requisiti...
dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei Collaboratori ristoranti e bar.
E' responsabile dell'aggiornamento e sviluppo dell'offerta Food & Beverage, del relativo approvvigionamento...