Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco Capo Partita Colazioni. La risorsa avrà la piena responsabilità della linea delle colazioni, gestendo sia l'esclusivo buffet...
frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
• Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
• Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake...
delle mise en place e delle attrezzature necessarie
• Supervisionare il servizio durante colazioni, pranzi, cene ed eventi, intervenendo per garantire qualità e fluidità
• Fornire informazioni sui menu, sulle bevande e sulle eventuali esigenze alimentari...
I profili ricercati hanno maturato anche minima esperienza preferibilmente in ristorazione o in settore assimilabile e si occuperanno di:
• Preparazione della linea di caffetteria e colazione: bevande calde e fredde
• Preparazione tavola fredda: panini...
di creme, impasti, dessert, torte, prodotti da colazione, pasticceria mignon e lievitati.
• Cottura e finitura: Collaborare alle fasi di cottura, assemblaggio, decorazione e presentazione dei prodotti di pasticceria.
• Preparazione del servizio...
colazione, pranzo e cena inclusi, anche nei giorni liberi Inizio: 20 novembre 2026 oppure intorno al 10 dicembre 2026 ? Fine stagione: 19 aprile 2027 Orario: 6 giorni lavorativi a settimana, un giorno di riposo ✨ Lavora in hotel tra le montagne dell'Alto...
creme, impasti, lievitati, pasticceria mignon e prodotti da colazione.
• Cottura e finitura: Collaborare alle fasi di cottura, assemblaggio, decorazione e presentazione dei prodotti nel rispetto degli standard qualitativi.
• Organizzazione del servizio...
ogni giorno una clientela abituale e turisti di montagna, tra colazioni, business lunch, menù alla carta e pizza, con punte importanti nei weekend e in alta stagione.
Siamo attualmente alla ricerca di un/a aiuto cuoco da affiancare allo Chef...
di benvenuto personalizzate per gli ospiti VIP dell'hotel.
• Supporto alla linea: Collaborare alla creazione della linea di pasticceria per la prima colazione (viennoiserie di alta qualità) e per eventuali eventi speciali o Afternoon Tea.
• Ricerca e Sviluppo...
ogni giorno una clientela abituale e turisti di montagna, tra colazioni, business lunch, menù alla carta e pizza, con punte importanti nei weekend e in alta stagione.
Siamo attualmente alla ricerca di un/a cuoco/a che sappia prendere in mano...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco Capo Partita Colazioni. La risorsa avr la piena responsabilit della linea delle colazioni, gestendo sia l'esclusivo buffet che le preparazioni...
I profili ricercati hanno maturato anche minima esperienza preferibilmente in ristorazione o in settore assimilabile e si occuperanno di: - Preparazione della linea di caffetteria e colazione: bevande calde e fredde - Preparazione tavola fredda: panini...
di sala (colazione, pranzo, cena ed eventuali eventi)
Coordinare il lavoro del team di sala durante il servizio, garantendo efficienza, organizzazione e qualità
Supervisionare mise en place, ordine e standard di presentazione della sala
Accogliere...
delle mise en place e delle attrezzature necessarie - Supervisionare il servizio durante colazioni, pranzi, cene ed eventi, intervenendo per garantire qualit e fluidit - Fornire informazioni sui menu, sulle bevande e sulle eventuali esigenze alimentari...
Per il nostro Hotel cerchiamo una cuoca/o. Colazione e cena a Buffet, pranzo menú fisso uguale per tutti gli ospiti 8massimo 60). La cucina che noi offriamo é prevalentemente tedesca ma aperta ad altre cucine. L'hotel si trova sulla isola di Juist...
bakeca.it -
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