Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino...
rappresenta uno standard qualitativo essenziale. Le mansioni includono anche la pulizia quotidiana della cucina e il lavaggio delle stoviglie. Unisciti subito al nostro team affiatato! Responsabilit : • Preparazione della colazione e del buffet serale a 4...
conferenze ed eventi di ogni tipo, secondo le istruzioni del responsabile.
• Preparare colazioni, pranzi, cene e/o servizio bar: allestire, sparecchiare e pulire i tavoli.
• Conoscere a fondo i menu e i diversi prodotti disponibili nel ristorante dell’hotel...
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con disponibilit part-time. Cosa farai al servizio colazioni (breakfast): Servizio ai tavoli e preparazione della caffetteria Allestimento, riordino e pulizia della sala colazioni Cura e rifornimento del buffet Orario di lavoro: disponibilit principalmente...
secondi, antipasti e dolci; 2. preparazione della linea: gestione della preparazione delle linee sia per servizio serale che per colazionihotel, capacità organizzativa, ordine e pulizia nello stoccaggio, efficienza e precisione
3. collaborazione...
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es. uova strapazzate)
Cura e rifornimento del buffet
Allestimento, riordino e pulizia
Cosa farai per il servizio bistrot/ristorante: Accoglienza degli ospiti dell'hotel per il servizio di ristorazione
Gestione operativa del cliente e del servizio...
secondi, antipasti e dolci; preparazione della linea: gestione della preparazione delle linee sia per servizio serale che per colazionihotel, capacità organizzativa, ordine e pulizia nello stoccaggio, efficienza e precisione collaborazione e sinergia...
agli ospiti della struttura.
Responsabilità principali
• Preparazione e servizio di caffetteria, bevande calde, soft drink e cocktail base secondo gli standard dell’hotel.
• Gestione del servizio bar durante colazioni, light lunch e momenti di aperitivo...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Chef de Partie - Capo Partita La persona sar inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa &, Mountain Resort nel team di Cucina e risponder allo Chef. Lo Chef de Partie è responsabile della propria...
Per la nostra divisione Hotel, ricerchiamo la figura di Restaurant Manager, con riporto gerarchico al Direttore di Struttura, capace di incarnare l’eleganza e il calore che contraddistinguono il gruppo Lungolivigno Hotel & Fashion.
La persona...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Demi Chef de Partie La persona sar inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Cucina e risponder allo Chef. Il Demi Chef de Partie è una figura fondamentale all’interno della brigata...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Cameriera ai Piani
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Housekeeping e risponderà alla Governante.
La risorsa è responsabile della pulizia...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Commis Cucina La persona sar inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Cucina e risponder allo Chef. Il Commis di Cucina è una figura fondamentale della brigata: supporta lo Chef de Partie...
Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per offrire informazioni complete agli ospiti
Mantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro, rispettando gli standard igienici e di presentazione
Promuovere...
pietanze e bevande secondo gli standard di servizio
Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il proprio reparto, per fornire informazioni complete agli ospiti
Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro, rispettando...
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