del bar
• gestire l’ordine e la pulizia delle attrezzature del bar
• accogliere i clienti e assistere nelle scelte
• organizzazione della cocktail workstation
• sperimentare nuovi cocktail
• gestire l’approvvigionamento e lo stock degli ingredienti...
DescrizioneVuoi lavorare in una cucina strutturata, creativa e con ritmi chiari, nel cuore di Milano? Casa Camperio, ristorante raffinato e cocktailbar in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef...
Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca un/a Bar Manager.
Di cosa ti occuperai: Avrai un appoccio operativo, preparando cocktail classici e innovativi, utilizzando tecniche avanzate...
semplicemente nell’intrattenere la clientela in modo educato e solare, ad un tavolo pubblico o al bancone del bar come in una normale discoteca, facendo in modo così di ottenere ordinazioni che possono variare da un semplice drink ad un cocktail analcolico...
e presentazione di cocktail, long drink e altre bevande secondo gli standard del Resort
Supervisione e supporto operativo ai commis di bar e bar assistant
Collaborazione nella gestione della mise en place e dell’organizzazione del banco bar
Cura dell’area...
di Bar:
• Bar Manager: professionista esperto nella gestione dell’intero reparto bar, capace di coordinare la squadra, curare l’offerta beverage e assicurare standard elevati di servizio.
• Assistant Bar Manager: supporto fondamentale al Bar Manager...
in un ambiente stimolante. Buffettisti: professionisti attenti e veloci nella gestione dei buffet, responsabili dell'allestimento, del riasssortimento e della cura della presentazione. ________________________________________ ¸ Personale di Bar: Bar Manager...
Sei appassionato/a dell'arte della preparazione dei cocktail e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante?
Il Resort Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un/una Bartender...