Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant-Perugia
Siamo alla ricerca di un/una ChefdePartie (Cucina) appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team.
📍 Location: Vocabolo Moscatelli, Umbria
✨ Struttura premiata (Michelin Key & Condé Nast Traveler Award)
Chi cerchiamo:
Una persona...
Posizioni Aperte
• Demi ChefdePartie
Informazioni sull’opportunità
Unisciti a noi in un’entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di cucina, i processi operativi e l’eccellenza culinaria. Si tratta di un contratto...
Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant-Perugia
Siamo alla ricerca di un/una ChefdePartie (Cucina) appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team.
Location: Vocabolo Moscatelli, Umbria
Struttura premiata (Michelin Key & Condé Nast Traveler Award)
Chi cerchiamo:
Una persona con forte...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Demi ChefDePartie (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
historic building that once housed a prestigious bank. We are currently looking for a talented and creative Pastry ChefdePartie to join our kitchen brigade. Key Responsibilities - Prepare and present a variety of high-quality Japanese-inspired desserts...
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
Falbra Ltd - XVI Suites is looking for a skilled Breakfast Chef/ChefdePartie to lead our breakfast station and help create an exceptional morning dining experience. As a Breakfast Chef / ChefdePartie, you will be in charge of the breakfast...
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
Établissement haut de gamme recherche un(e) ChefdePartie confirmé(e) pour renforcer sa brigade. Profil recherché : Expérience significative en restaurant étoilé Michelin et/ou en Palace exigée. Excellente maîtrise des techniques culinaires.
Sens...
total guest satisfaction.
Reporting Structure
• Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Sous Chef.
Key duties include:
• Preparing and presenting menu items according to standardized recipes, guest preferences, and dietary...
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
dei tempi e degli standard qualitativiSupervisione e supporto ai commis e agli stagisti assegnati alla partitaControllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni in uscitaCollaborazione con l'Executive Chef e il Sous Chef nella definizione...
dei tempi e degli standard qualitativiSupervisione e supporto ai commis e agli stagisti assegnati alla partitaControllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni in uscitaCollaborazione con l'Executive Chef e il Sous Chef nella definizione...
Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant-Perugia
Siamo alla ricerca di un/una ChefdePartie (Cucina) appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team.
Location: Vocabolo Moscatelli, Umbria
✨ Struttura premiata (Michelin Key & Condé Nast Traveler Award)
Chi cerchiamo:
Una persona...