Hosco
Lo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione.
Responsabilità Principali:
• Preparazione...
Forte Village Resort-Pula, 14 km da Domus de Maria
prime, calcolo delle incidenze sul fatturato, produzionedi report settimanali/mensili sugli scostamenti tra budget e consuntivo per evidenziaremargini ed aree di miglioramento.
• Collaborazione con gli chef per la creazione eaggiornamento delle ricette...
Hosco
Lo Chef de Rang gioca un ruolo chiave nel garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità per gli ospiti, coordinando il servizio e fornendo un servizio impeccabile ai tavoli.
Responsabilità Principali:
• Servizio ai Tavoli: Fornire...
Supportare budgeting e forecasting
Coordinamento Operativo
• Collaborare con Restaurant Manager e Chef per garantire standard elevati
• Monitorare qualità del servizio e customer experience
• Supportare l’organizzazione di eventi, banchetti e servizi...
Per filosofia, scegliamo prima le PERSONE e poi valutiamo l’esperienza e la competenza.
Siamo alla ricerca di collaboratori motivati, energici e che vogliano essere ricordati dai nostri ospiti!
Ultime posizioni disponibili per la stagione 2026:
• 1 Chef de...
Lo Chef de Rang gioca un ruolo chiave nel garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità per gli ospiti, coordinando il servizio e fornendo un servizio impeccabile ai tavoli.
Responsabilità Principali:
• Servizio ai Tavoli: Fornire...
Per filosofia, scegliamo prima le PERSONE e poi valutiamo l’esperienza e la competenza.
Siamo alla ricerca di collaboratori motivati, energici e che vogliano essere ricordati dai nostri ospiti!
Ultime posizioni disponibili per la stagione 2026:
• 2 Chef de Rang...
Lo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione.
Responsabilità Principali:
• Preparazione degli Alimenti...