temperatura forno.
• Attestato/corso professionale di pizzaiolo/a e certificazione HACCP.
• Capacità di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidità turni intensi e servizi ad alto afflusso.
• Sensibilità verso qualità, presentazione estetica...
e parlato
Certificazioni Preferenziali
Cosa cerchiamo nelle nostre persone?
Ambizione ,nel perseguire grandi obiettivi e nell'investire sul miglioramento continuo;
Proattività ,nell’anticipare e affrontare le sfide con iniziativa;
Trasparenza...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
di pizzaiolo/a e certificazione HACCP. Capacit di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidit turni intensi e servizi ad alto afflusso. Sensibilit verso qualit , presentazione estetica delle pizze e cura dei dettagli gastronomici.
Autonomia...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ospitalità internazionale.
Responsabilità principali
• Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali. Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualit nel servizio enogastronomico.
Trasmettere...
scorte, ordini, contabilità di reparto e reportistica.
• Certificazioni HACCP e attenzione rigorosa agli standard igienico-sanitari.
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono considerate un plus).
• Sensibilità per la qualità...
Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali. Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualit nel servizio enogastronomico.
Trasmettere...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dellospitalità internazionale. Responsabilità principali
Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
di servizio e stoccaggio.
• Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali.
• Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualità nel servizio...
di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
contabilità di reparto e reportistica.
Certificazioni HACCP e attenzione rigorosa agli standard igienico-sanitari.
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono considerate un plus).
Sensibilità per la qualità del servizio, il dettaglio...
della struttura. Preparare gli spazi e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene. Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un’esperienza personalizzata e di qualit...
nella struttura di Lugano. Il rapporto di lavoro e' regolato da mandato, per poter fare richiesta di permesso G, che permette di operare in Svizzera. Il nostro focus è proiettato alla qualit del servizio, all'ottimizzazione delle esigenze del cliente, per mezzo...