Sarai responsabile dell'implementazione e del mantenimento dei sistemi di gestione della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ambiente, in conformità con la certificazione BRC.
In particolare, ti occuperai di:
• Formazione continua HACCP
• Monitoraggio...
il banco salumeria, mantenendolo sempre ordinato e invitante.
• Monitorare le scadenze e gestire gli ordini per una corretta rotazione delle scorte.
• Rispettare le norme igieniche e le procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
• Utilizzare strumenti...
agroalimentare; in società di consulenza, all'interno di enti di certificazione e come libero professionista.
Assicurazione Qualità Alimentare, Controllo Qualità, Auditor e Lead Auditor Alimentare by helplavoro.it...
rotazione dei prodotti.
• Mantenere elevati standard di pulizia nel reparto sarà una tua priorità, seguendo le procedure HACCP per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente i prodotti danneggiati o scaduti.
• Ti occuperai anche della preparazione...
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