Capo Partita Antipasti Per Ristorante Sul Lago Luogo di lavoro: Isola SuperioreDescrizioneStiamo cercando uno chef de partie per "Il Verbano", albergo e ristorante situato sull’Isola dei Pescatori, la più piccola delle Isole Borromee sul Lago...
Per incremento brigata stagione estiva 2025 si valutano candidature come Pasticcere Capo Partita con comprovata esperienza di lavoro in Hotel . Si richiede esperienza nella preparazione per Buffet, dessert al piatto. selezione per la colazione...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
andata e ritorno per le destinazioni e a garantire vitto e alloggio (camera condivisa) per tutta la durata del contratto. Le attivit da svolgere saranno: -Preparazioni -Supportare i capo partita nella preparazione di primi e secondi piatti internazionali...
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OBIETTIVI:Seguire scrupolosamente le schede tecniche delle ricette e le relative grammatureSeguire una corretta conservazione dei generi alimentari cotti e crudifornire un servizio di altissimo livello ai clienti, in linea con l’immagine e...