delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
• supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ittici della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto...
di:
• sviluppare nuove collaborazioni con catene della GDO,
• interfacciarsi con buyer della ristorazione organizzata (es. Autogrill e simili),
• gestire rapporti con grossisti del Foodservice (es. Marr).
Requisiti principali
• Possesso di Partita IVA...
dei riscontri sui prodotti;
• supervisione e garante dell’omogeneità della qualità e della freschezza dei prodotti del reparto a temperature controllate della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer...
e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
• supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione...
dell’omogeneità dei prodotti di gastronomia della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
-verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità...
dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
• supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse...