della mise en place di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 1 anni come commis di sala
Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting...
e sistemazione della mise en place di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang
Esperienza...
di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 1 anni come commis di sala
Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
Conoscenza...
della mise en place di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang
Esperienza in ristoranti...
a la carte e banqueting
Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
COMPLETANO IL PROFILO DEL CANDIDATO/A:
Conoscenza della lingua inglese
Puntualità
SI OFFRE...
della mise en place di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 1 anni come commis di sala
Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting...
a la carte e banqueting
Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
COMPLETANO IL PROFILO DEL CANDIDATO/A:
Conoscenza della lingua inglese
Puntualità...
di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
REQUISITI MINIMI:
Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang
Esperienza in ristoranti a la carte...
a la carte e banqueting
Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
COMPLETANO IL PROFILO DEL CANDIDATO/A:
Conoscenza della lingua inglese
Puntualità
SI OFFRE...
a la carte e banqueting
Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
COMPLETANO IL PROFILO DEL CANDIDATO/A:
Conoscenza della lingua inglese
Puntualità
SI OFFRE...