tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie...
come macellaio. La risorsa che verr scelta riporter al capo reparto macelleria. Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuper di disosso, taglio, confezionamento carni. Allestimento del banco take-away...
tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
di carne bovina, suina e pollame e svolgerà le seguenti mansioni:
disosso, taglio e confezionamento carni; allestimento del banco take-away; tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro.
E' previsto servizio di vendita assistita...
come macellaio. La risorsa che verr scelta riporter al capo reparto macelleria. Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuper di disosso, taglio, confezionamento carni. Allestimento del banco take-away...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio...
di carne bovina, suina e pollame e svolgerà le seguenti mansioni:
disosso, taglio e confezionamento carni; allestimento del banco take-away; tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro.
E' previsto servizio di vendita assistita...
Competenze Sono richiesti almeno 6 mesi di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione al contatto...
e taglio di carne bovina, suina e pollame e svolgerà le seguenti mansioni:
disosso, taglio e confezionamento carni; allestimento del banco take-away; tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro.
E' previsto servizio...
e preparazione di carni bovino suino pollo ecc. disossamento filettatura tritatura e preparazione di tagli speciali su richiesta del cliente garantire la corretta esposizione dei prodotti nel banco assicurare il rispetto delle norme igienicosanitarie gestione...
confezionamento dei prodotti di macelleria, rifornimento dei banchi frigo e assistenza alla clientela.
• pregressa esperienza nel settore;
• conoscenza delle diverse merceologie;
• conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione delle carni...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
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