esperienza in un ruolo di sanificazione in un ambiente di produzione alimentare, preferibilmente in una posizione di supervisione, - conoscenza delle pratiche di sanificazione, degli agenti pulenti e edei protocolli di sicurezza nell’industria alimentare...
Gestisce le relazioni con Enti di Certificazione.
• Conduce o supervisiona gli audit di terza e seconda parte.
Gestione e coordinamento del Sistema SicurezzaAlimentare:
• Progetta procedure e misure per la gestione della sicurezzaalimentare, nel rispetto...
in una posizione di supervisione.
• Conoscenza delle pratiche di sanificazione, degli agenti pulenti e dei protocolli di sicurezza nell'industria alimentare.
• Conoscenza e applicazione delle GMP (Good Manufacturing Practices) relative alla sanificazione...
del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
Settore industriale :
Altro
Area professionale :
Qualità e sicurezza
Mansione :
Auditor qualita
Sede di lavoro :
Lazio - Roma...
e responsabilità
• Collabora con il Demi Chef/Chef de Partie, partecipando attivamente alla mise en place e al servizio; mostra volontà di apprendere nuove competenze e partecipare alla formazione.
• Conosce i metodi di preparazione degli alimenti, segue le ricette...
con Enti di Certificazione.
• Conduce o supervisiona gli audit di terza e seconda parte.
Gestione e coordinamento del Sistema SicurezzaAlimentare:
• Progetta procedure e misure per la gestione della sicurezzaalimentare, nel rispetto degli standard ISO...
in una posizione di supervisione.
• Conoscenza delle pratiche di sanificazione, degli agenti pulenti e dei protocolli di sicurezza nell'industria alimentare.
• Conoscenza e applicazione delle GMP (Good Manufacturing Practices) relative alla sanificazione...
e responsabilità
• Collabora con il Demi Chef/Chef de Partie, partecipando attivamente alla mise en place e al servizio; mostra volontà di apprendere nuove competenze e partecipare alla formazione.
• Conosce i metodi di preparazione degli alimenti, segue le ricette...