Esperienza: Esperienza consolidata (minimo [Es. 2-3 anni]) nel ruolo di Capo Partita o come Cuoco in strutture alberghiere o ristoranti strutturati.
• Competenze Tecniche: Ottima padronanza delle tecniche di cottura e preparazione specifiche della partita...
di housekeeping nelle operazioni di apertura/chiusura stagionali della struttura
• Effettuare i briefing di reparto in base alle turnazioni giorno/sera
• Controllare lo status delle camere in arrivo, fermata e turndown
• Ispezionare le aree comuni verificando...
di vini e bevande di pregio.
l Tuo Profilo Ideale:
• Esperienza Comprovata: Esperienza pluriennale (minimo [Es. 3 anni]) nel ruolo di Maître o Secondo Maître in contesti alberghieri/ristorativi di alto livello (4 o 5 stelle/ristoranti gourmet...
di housekeeping nelle operazioni di apertura/chiusura stagionali della struttura
• Effettuare i briefing di reparto in base alle turnazioni giorno/sera
• Controllare lo status delle camere in arrivo, fermata e turndown
• Ispezionare le aree comuni verificando...
Castelfalfi-Montaione, 14 km da San Gimignano-whatjobs.com-
le tempistiche corrette e le procedure del ResortGuidare il team nell’ operatività quotidiana con lo scopo di correggere e perfezionare lo svolgimento del servizioCollaborare con il management di housekeeping nelle operazioni di apertura/chiusura stagionali...
Richiesti:
• Esperienza: Breve esperienza pregressa (anche minima) nel settore della ristorazione o alberghiero è apprezzata, ma valutiamo anche candidati junior motivati.
• Passione: Forte interesse e passione per il mondo del servizio, della ristorazione...
di lavoro professionale e collaborativo.
• Sviluppo Menu: Creare e sviluppare menù innovativi e stagionali (à la carte, mezza pensione, banchetti ed eventi) in linea con la filosofia dell'hotel e le tendenze di mercato.
• Controllo dei Costi: Gestire...
preferibilmente in strutture alberghiere.
• Lingue: Ottima conoscenza della lingua Italiana e dell'Inglese (parlato e scritto). La conoscenza di una terza lingua sarà considerata un vantaggio.
• Competenze Informatiche: Buona padronanza dei sistemi gestionali...
determinato, Stagionale] full-time.
• Retribuzione e inquadramento in linea con il CCNL Turismo e l'esperienza.
• Un ruolo essenziale in un ambiente di lavoro organizzato.
• Opportunità di crescita e conoscenza approfondita delle dinamiche alberghiere.
• Vitto...
multiculturale.
• Dettaglio: Occhio critico e massima attenzione al dettaglio per garantire un'immagine impeccabile della struttura.
• Competenze Informatiche: Buona padronanza del pacchetto Office (Excel per gli inventari) e dei gestionali alberghieri (PMS)...
Mostra di più
Lavoro Alberghiero Stagionale a San Gimignano – Offerte simili: