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o ruolo equivalente) in ristoranti/hotel.
• Competenza Tecnica: Profonda conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione relative alla partita di competenza.
• Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o titoli equivalenti.
• Abilità...
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e dallo Chef.
Requisiti Essenziali
• Esperienza: Anche breve esperienza, stage formativi o tirocinio in contesti di ristorazione.
• Formazione: Preferibile Diploma di Istituto Alberghiero o attestati professionali di cucina.
• Attitudine: Passione autentica...
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Requisiti richiesti
• Esperienza: Almeno 3-5 anni in ruoli analoghi presso hotel di pari categoria o ristoranti.
• Formazione: Diploma alberghiero o corsi di specializzazione in pasticceria.
• Competenze Tecniche: Ottima conoscenza delle tecniche...
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alberghieri (PMS) e del pacchetto Office.
Requisiti Preferenziali
• Seconda Lingua: La conoscenza fluente della Lingua Tedesca costituisce un forte elemento preferenziale.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (anche spezzati...
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pregressa di almeno (5/10 anni) nel ruolo di Restaurant/F&B Manager in grandi strutture ricettive, villaggi turistici, o catene alberghiere (minimo 200 camere/coperti giornalieri). Esperienza nella gestione di eventi.
• Leadership e Comunicazione...
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