Principali mansioni e responsabilita Preparazione degli impasti secondo le ricette previste Controllo dei tempi di lievitazione e cottura dei prodotti Produzione quotidiana di pane e altri prodotti da forno Pulizia e mantenimento dell'ordine...
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mansioni e responsabilità
Preparazione degli impasti secondo le ricette previste
Controllo dei tempi di lievitazione e cottura dei prodotti
Produzione quotidiana di pane e altri prodotti da forno
Pulizia e mantenimento dell’ordine nel laboratorio
Requisiti...
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addett* Pizzeria per il suo punto vendita di Orio Al Serio (BG)
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Per una famosa Catena di pizze al trancio, Only Job srl- filiale di Missaglia ricerca 1 ADDETTI/E ALLA PREPARAZIONE DELLE PIZZE.
La risorsa selezionata lavorerà in team e si occuperà dell'intero procedimento di preparazione della pizza al trancio...
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panetteria avr la responsabilit della cura e della gestione di tutte le attivit del banco panetteria e si occuper di: allestimento del banco panetteria e prezzatura dei prodotti, vendita diretta ed assistenza al cliente, preparazione di impasti, farciture...
di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto.
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