Chef De Rang Per Hotel 5 Stelle
Descrizione
"Grand Hotel Fasano", albergo 5 stelle lusso a Gardone Riviera (BS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Chef de Rang per la stagione estiva.
Le figure ricercate lavoreranno per il ristorante Il Fagiano, 1 stella Michelin, all'interno dell'hotel.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati o hotel 5 stelle e conosce l'inglese (richiesto livello B1). Verrà valutata positivamente la conoscenza di una seconda lingua straniera.
Le attività da svolgere saranno principalmente:- Accoglienza clienti
- Presa comande
- Gestione sala
- Spiegazione menù
- Servizio colazioni.
Contratto
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da subito fino all'11 novembre.
Offerti vitto e alloggio (camera condivisa a 5 minuti a piedi dall'hotel).
Impegno full time con turni a colazione e a cena, un giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2000€ netti + TFR e ferie a parte e mance.
Cosa offre l'azienda- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Utilizzo palmare/tablet