Cuoco Per Nuova Apertura [Candidati Ora]
Il benessere dei suoi dipendenti è di massima importanza.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Preferibile formazione presso Istituto Alberghiero.La risorsa dovrà essere autonoma nel gestire sia le partite dei primi che dei secondi.
E' richiesta una conoscenza della cottura alla brace per hamburger, arrosticini e salsicce.ContrattoSi offre contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.L'impegno previsto sarà full-time di 40 ore distribuito su 6 giorni a settimana.
I turni saranno variabili: 4 giorni turni unici e 2 giorni turni spezzati.Lo stipendio offerto sarà di 1400-1600 euro netti mensili da valutare in base alle competenze dei candidati.E' prevista formazione inziale a Pescara con vitto e alloggio offerti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaViaggi pagatiCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiCucina di carneCucina di pesceSecondi piattiPrimi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Desenzano Del Garda