Commis di sala per bistrot-bar di lusso – nuova apertura

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Dettagli offerta di lavoro

Data :

2025-05-23

Disponibilità lavorativa :

Full time

Contratto di lavoro :

Contratto a tempo determinato - in azienda

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo:

COMMIS DI SALA PER BISTROT-BAR DI LUSSO – NUOVA APERTURA – VENEZIA

La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con lo Chef de Rang insieme ad una brigata giovane e dinamica.

Il Bar-Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione.

Il contesto di lavoro è una realtà che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all'obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualità dei propri collaboratori.

Di cosa ti occuperai?
  • Supporterai lo Chef de Rang e gli altri membri del team di sala nella preparazione e gestione del servizio, assicurando che tutto sia pronto per accogliere i clienti;
  • Preparerai la mise en place della sala e gli elementi necessari prima dell'inizio del servizio;
  • Ti assicurerai che i clienti abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno durante il turno;
  • Collaborerai con il team di cucina e di sala per garantire una comunicazione efficace e un servizio fluido e coordinato;
  • Ti occuperai della preparazione e della pulizia delle attrezzature di servizio;
  • Ti assicurerai del rispetto delle normative igienico-sanitarie, mantenendo pulite tutte le aree di servizio e seguendo le procedure di sicurezza.
Hai queste competenze e caratteristiche?
  • Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
  • Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio in sala;
  • Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese;
  • Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;
  • Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore, turni unici.

Offerta contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di 6 mesi/1 anno finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/della candidato/candidata.

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
  • Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

Settore industriale :

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Area professionale :

Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Mansione :

Commis de rang

Sede di lavoro :

Veneto - Venezia - Venezia

Filiale / Ref. :

MESTRE / 1519707

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