Responsabile gestione commesse - vicenza ovest
Siamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE GESTIONE COMMESSE da inserire all’interno del nostro Ufficio Tecnico, presso il nostro headquarter a Vicenza.
La risorsa si occuperà principalmente della gestione tecnico-operativa delle commesse, con particolare attenzione all’individuazione e selezione dei fornitori di attrezzature e impianti per cucine e centri cottura. Sulla base dei capitolati di gara e dei progetti tecnici, si occuperà di formalizzare la documentazione necessaria e di verificare, in fase esecutiva, la corretta realizzazione delle attività commissionate.
Si richiede:
esperienza pregressa nella gestione tecnica di commesse nel settore della ristorazione collettiva, della cantieristica o dell’impiantistica legata alla cucina professionale; ottima conoscenza delle attrezzature di cucina industriale (linee di cottura, refrigerazione, lavaggio, distribuzione); ottima conoscenza dell'impiantistica correlata; capacità di lettura e analisi di progetti tecnici e capitolati di gara; esperienza nella gestione di fornitori, nella redazione di documentazione tecnica e nella supervisione di lavori esecutivi; titolo di studio tecnico, preferibilmente diploma di perito industriale o laurea triennale in Ingegneria, Tecnologie Industriali, Meccanica o affini; residenza in zone limitrofe.
Il profilo ideale si presenta con:
forte senso di responsabilità; precisione; capacità di lavorare per obiettivi; autonomia decisionale; spirito di collaborazione.
Assunzione diretta. Disponibilità full-time.
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/