Site Manager
Per la supervisione ed il coordinamento di un nuovo impianto su LA SPEZIA si ricerca:
SITE MANAGER
Il ruolo prevede il coordinamento del personale presente in struttura, la supervisione e
gestione del sito di ristorazione favorendo la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente, in
considerazione degli obiettivi in materia di Costo Pasto, Produttività e Qualità del servizio.
Più precisamente, la figura si occupa di:
- assicurare che il servizio rispetti gli standard aziendali e le caratteristiche
- relazionarsi con il referente del cliente per tutti gli aspetti organizzativi ed
- gestire il personale di produzione e servizio nell'organizzazione del lavoro,
nella trasmissione di regole e procedure aziendali e nella formazione per lo
svolgimento del servizio;- verificare l'effettiva applicazione delle norme in materia di sicurezza e
- monitorare l'andamento economico del sito e individuare eventuali azioni
correttive da implementare secondo necessità
Requisiti- Esperienza nella gestione di siti di ristorazione collettiva;
- Conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare/HACCP;
- Buona conoscenza del pacchetto Office in particolare di Excel;
- Esperienza nella gestione di gruppi di lavoro;
- Forte orientamento ai risultati
- Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato.
- Esperienza in una dinamica realtà internazionale
- Formazione continua
Elior ha inoltre accettato la sfida di portare la sua expertise nel mondo della ristorazione commerciale con la divisione Artusia, brand dedicato alla ristorazione all'interno degli alberghi.
In Elior siamo felici di accogliere persone di ogni background, esperienza ed identità. Crediamo che la varietà di punti di vista e talenti sia ciò che rende il nostro team vincente.