Pizzaiolo Per Ristorante E Cafè In Germania
Restworld Roma
Descrizione
Stiamo cercando un cuoco per "Salotto 1828", ristorante e cafè, situato a Kassel, nel cuore della Germania!
La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza pregressa nella mansioni con competenze inerenti:
- antipasti e piatti principali
- conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)
- gestione delle comande
Contratto
Il contratto offerto per la posizione è a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, per 5 giorni settimanali, organizzato in turni variabili
Turni- 12:
00/17:
30 - 22: 00
Lo stipendio offerto varia tra i 2.500€ e i 3000€ netti mensili, per tenere conto delle diverse professionalità, e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Alloggio incluso nell'offerta, direttamente sopra al ristorante.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
RestworldRoma
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