Vice maitre | th ostuni

Hai esperienza nel settore dell’ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?

TH Resorts è alla ricerca di un/una Vice Maitre per la nostra struttura TH Ostuni in vista della stagione estiva 2025.

• Doppia stagione per un totale di 8 mesi di lavoro
• Percorsi di formazione di TH Academy
• Crescita Professionale
• Vitto e Alloggio, riassetto settimanale, biancheria da camera e da bagno
• Rimborso viaggio di andata
• Servizio di lavanderia gratuito per le divise
• Lavanderia ad uso gratuito per indumenti personali
• Servizi alberghieri inclusi o scontati
• Divisa da lavoro e un ambiente che valorizza il tuo talento
• Scontistiche soggiorni su tutto TH Group per dipendenti e familiari

Cosa farai?

Come Maitre, sarai il punto di riferimento della sala ristorante e ti occuperai di:

• Coordinare il lavoro e gestire i turni del personale.
• Supervisionare la sala prima, durante e dopo il servizio, garantendo l’eccellenza operativa.
• Collaborare con la cucina e il ricevimento per assicurare un’esperienza impeccabile agli ospiti.
• Allestire decorazioni e buffet con cura dei dettagli.
• Presentare il menù e la carta dei vini, consigliando gli ospiti nella scelta.
• Curare la formazione e lo sviluppo professionale del tuo team.
• Promuovere e vendere servizi extra offerti dal ristorante.

Chi cerchiamo?

Un/a professionista con:

• Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
• Abilità nel prendere decisioni e risolvere problemi in maniera efficace.
• Attenzione al dettaglio e un forte orientamento al servizio.
• Buone conoscenze in gastronomia, enologia e tecniche di Mise en Place.
• Familiarità con le varie tipologie di servizio (buffet, impiattato, ecc.).
• Almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
• Diploma in istituti alberghieri o affini.

Non aspettare!

Invia la tua candidatura oggi stesso e unisciti a TH Resorts!

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Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903/77, 125/91, 215/03 e 216/03.