Responsabile caffetteria (1062113)
Posizione: Responsabile Caffetteria
Settore: Food & Beverage / Caffetteria e Cockteleria
Sede: Bologna
Orario: Full Time Su turni (inclusi weekend e festivi)
Contratto: Da definire in base all esperienza
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana, ricerca per nota realtà nel settore della ristorazione e caffetteria un/una:
RESPONSABILE CAFFETTERIA
Se il profumo del caffè e la precisione nei cocktail sono la tua passione, e ti piace avere tutto sotto controllo dal bancone alla sala potresti essere la persona giusta!
Le tue responsabilità:
Supervisione e gestione operativa del bancone caffetteria e cockteleria
Controllo e coordinamento della sala e del servizio al cliente
Gestione del personale: turni, supporto, motivazione del team
Monitoraggio delle forniture, gestione magazzino e ordini
Verifica del rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza
Formazione del team su prodotti, tecniche di servizio e accoglienza
Requisiti:
Esperienza consolidata in caffetteria, cockteleria e gestione bancone
Capacità di coordinare un team e gestire i flussi di lavoro su turni
Ottime doti organizzative, relazionali e di leadership
Conoscenza delle tecniche di caffetteria e preparazione cocktail
Attenzione al dettaglio, orientamento al cliente e problem solving
Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
Cosa offriamo:
Inserimento in un contesto dinamico e strutturato
Opportunità di crescita e sviluppo professionale
Ambiente giovane e appassionato, dove la qualità fa la differenza
Se hai voglia di guidare una caffetteria dove ogni dettaglio conta, inviaci la tua candidatura!
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Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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