[rif. g15075100] Restaurant manager
Direzione Lavoro Group Olbia
Direzione Lavoro Group
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19) filiale Sassari, ricerca per importante realtà uno/una:
RESTAURANT MANAGER
Nello specifico la figura, riportando all'Area Manager, si occuperà di:
- Garantire il mantenimento degli standard operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro;
- Gestire e coordinare un team di 20 risorse;
- Garantire il rispetto della normativa HACCP di riferimento;
- Effettuare gli ordini per i vari fornitori;
- Eseguire la chiusura fiscale a fine servizio;
- Gestire i KPI;
- Elaborare strategie commerciali;
- Accoglienza clienti.
Requisiti:
- Pregressa esperienza nel ruolo (preferibile provenienza da realtà che effettuano servizio al tavolo)
- Buone doti comunicative e di problem solving
- Leadership
Sede di lavoro: Olbia
Gli aspetti contrattuali e retributivi verranno discussi in sede di colloquio.
#joinus
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679
Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Direzione Lavoro GroupOlbia
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19) filiale Sassari, ricerca per importante realtà uno/una:
RESTAURANT MANAGER
Nello specifico la figura, riportando all'Area Manager, si occuperà di:
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