Operations Manager Ferries

Descrizione del ruolo

L’Operations Manager è responsabile dell'ottenimento dei risultati di profitto attesi dalle navi traghetto affidate, gestendo le seguenti attività: controllo della qualità, quantità e prezzi delle merci, organizzazione del lavoro, rapporti con i rappresentanti degli armatori, funzionari dei servizi pubblici e privati, formazione e orientamento delle risorse umane.

Principali compiti e responsabilità

supervisionare le attività dei responsabili catering e del personale imbarcato a bordo dei traghetti in appalto; formare il nuovo personale nella mansione di responsabile catering; curare i rapporti operativi fra la sede e il personale del cliente a bordo e a terra, finalizzati alla migliore gestione del servizio contrattualmente pattuito con l’Armatore; garantire i risultati di vendita previsti dai piani; verificare con cadenza periodica l'andamento delle vendite e della gestione e la sua corrispondenza con il budget sia in termini di fatturato che di costi e di margine di contribuzione; garantire, attraverso la correttezza degli assortimenti e delle rotazioni, il controllo e il coordinamento degli addetti; preparare reports e relazioni sulle problematiche delle navi di sua competenza; provvedere a inventari e controlli a campione e sistematici sulle scorte di bordo e verificare che venga effettuata una corretta politica di vendita; assicurare la pianificazione, la verifica e il controllo degli standards qualitativi e quantitativi delle forniture; sovrintendere, in caso di armo/disarmo nave, alle procedure di fornitura e reintroduzione a magazzino delle merci derivanti dal disarmo stesso; collaborare nella stesura degli eventuali obiettivi da raggiungere su specifici progetti o su particolari aree di interesse con il responsabile di linea; riportare sistematicamente le informazioni relative alle problematiche riscontrate nella gestione del contratto e collaborare con la sede per la definizione delle proposte dei rinnovi contrattuali.

disponibilità a frequenti trasferte a bordo delle navi di competenza