Responsabile di Sala - Sapori Sociali
La nostra realtà Sapori Sociali & Noura Experience è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala con esperienza, da inserire in un contesto dinamico, accogliente e attento alla qualità del servizio.
Cerchiamo una figura capace di gestire lo staff di sala, coordinare il servizio durante eventi e momenti di ristorazione ordinaria, garantendo sempre un'esperienza positiva per i clienti.
Mansioni principali:
Coordinamento e supervisione dello staff di sala
Organizzazione dei turni e gestione delle presenze
Accoglienza clienti e cura del servizio al tavolo
Supporto nella gestione degli eventi (banchetti, cerimonie, compleanni, ecc.)
Collaborazione con cucina e direzione per garantire un flusso di lavoro fluido
Monitoraggio della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli simili
Leadership, capacità organizzativa e attitudine al lavoro di squadra
Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
Conoscenza delle dinamiche legate al servizio in sala ed eventi
Flessibilità oraria, disponibilità serale e nei weekend
Preferibile conoscenza base di vino e abbinamenti
Offriamo:
Ambiente stimolante, inclusivo e in crescita
Possibilità di crescita professionale
Inquadramento contrattuale da definire in base all'esperienza
Opportunità di contribuire attivamente allo sviluppo di una realtà sociale e innovativa