Capo Partita Per Nuova Apertura In Olanda
Descrizione
Sei un capo partita ambizioso che vuole iniziare la propria carriera in Olanda?
"Rosso Pizza Bar" ad Amsterdam potrebbe essere il posto giusto per te!
Stiamo cercando 2 figure con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo oppure esperienza come Commis in cucine strutturate
Cosa offrono:
- alloggio (dovrai pensare solo alle spese!)
- corsi di formazione pratica
- possibilità di affiancare e apprendere da professionisti durante eventi/collaborazioni
- sconto del 30% nei ristoranti dell'azienda
Di cosa ti occuperai?
Partita antipasti e partita dei dolci, più supporto alla brigata di cucina
Contratto
Contratto a tempo determinato (1 anno) con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
Full-time 40h su turni unici per 5 giorni:
- 10:
30 - 18: 30 (pausa pasto inclusa)
- 15:
00 - 23: 00 (pausa pasto inclusa)
- domenica chiuso + altro giorno di riposo a rotazione
Lo stipendio mensile netto sarà di 2.300 e 2.500€
Se sei in cerca di un'opportunità di crescita in una realtà di recente apertura e vuoi portare la cucina italiana in Olanda, questa è l'occasione giusta!
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Alloggio
- Formazione continua
- Sconto ristoranti
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti