[rif. y15716222] Responsabile Di Sala Per Stagione Estiva Al Mare

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Descrizione

Per l'Hotel Sirenetta di Jesolo, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un responsabile di sala da inserire nel team per la stagione estiva. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, dimostrando competenze in accoglienza clienti, gestione della sala e upselling.

Sarà responsabile di coordinare il personale, controllare la pulizia della sala e gestire le comande. E' richiesta la conoscenza della lingua inglese a livello fluente e del tedesco a livello base, ogni lingua aggiuntiva sarà considerata un plus.

Si lavorerà da Giugno 2025 a metà/fine settembre 2025, per la stagione estiva.

Contratto

La posizione prevede turno spezzato (colazione e cena) per 6 giorni alla settimana. Lo stipendio offerto è compreso tra 2.500€ e 2.600€ mensili netti ed è offerto l'alloggio!

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Alloggio
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Aggiornare il personale sul menù del giorno
  • Assistere i clienti con esigenze particolari
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestione brigata
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Gestire i clienti difficili
  • Gestire le lamentele dei clienti
  • Monitorare pulizia della sala
  • Organizzazione ordini e forniture
  • Predisporre i tavoli
  • Presentazione carta dei vini
  • Programmare i turni
  • Spiegazione menu
  • Supervisionare il personale
  • Upselling
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Valutare i feedback dei clienti
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