Cameriere Per Ristorante Fronte Mare

apartmentRestworld placeOtranto calendar_month23/02/26

Descrizione

Il Ristorante Fronte Mare di Otranto, prestigiosa realtà nata dall'esperienza dei fratelli Carecci (già titolari del rinomato Retro Gusto), ricerca camerieri/e da inserire nel proprio organico per la stagione aprile-settembre. Gli inserimenti avverranno a scaglioni tra aprile e giugno in una location esclusiva, situata direttamente sul mare.

Profilo e Mansioni

Il candidato/a selezionato/a si occuperà di garantire un servizio d'eccellenza, contribuendo a creare l'atmosfera accogliente che contraddistingue il locale.

Nello specifico, la figura dovrà:

Accogliere gli ospiti con professionalità e calore.
Gestire le comande
Curare il set-up della sala, occupandosi dell'apparecchiatura e della predisposizione dei tavoli.
Presentare e spiegare il menu, valorizzando l'offerta gastronomica attraverso tecniche di upselling.
Gestire il servizio in tutte le sue fasi, incluse le attività di sbarazzo e pulizia.

Requisiti Richiesti

Esperienza: Almeno 3-4 anni nel ruolo di cameriere/a.
Lingue: Buona conoscenza della lingua inglese.
Attitudine: Forte orientamento al cliente e capacità di creare esperienze memorabili.
Autonomia: È necessario essere autonomi negli spostamenti (mezzo proprio), in quanto l'alloggio messo a disposizione dista circa 3 km dai locali (possibilità di affittare un mezzo o di utilizzare i trasporti locali)

I profili più esperti e capaci potranno essere inseriti anche presso il ristorante Retro Gusto, realtà d'eccellenza presente nella Guida Michelin.

Contratto

L'azienda offre un contratto a tempo determinato per la stagione estiva (aprile – settembre), con due diverse opzioni di orario e compenso per venire incontro alle esigenze dei candidati:

Opzione Full-Time (Turno Spezzato):
Impegno: 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni (servizio pranzo e cena).
Retribuzione: Tra €2.200 e €2.400 netti/mese (parametrati in base all'esperienza).
Opzione Turno Unico:
Impegno: Servizio singolo (solo pranzo o solo cena).
Retribuzione: €1.600 netti/mese.

Benefit Inclusi

Per garantire il massimo comfort al personale durante la stagione, l'offerta include:

Alloggio: Sistemazione in alloggio condiviso a 3km dai locali
Extra: Gestione e distribuzione delle mance.

Cosa offre l'azienda

Alloggio condiviso incluso
Pasti inclusi per lo staff
Mance TOP

Competenze necessarie

Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestione comande
Monitorare pulizia della sala
Predisporre i tavoli
Preprarare il ristorante per il servizio
Sbarazzo e pulizie
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet

business_centerStipendio competitivo

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