BANCONISTA DI PASTICCERIA

apartmentIn Job S.p.A. placeComo calendar_month18/04/24

In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona

per storica realtà operante nel settore del commercio di prodotti alimentari artigianali

Mansioni

Garantire la corretta esposizione, freschezza, integrità e visibilità del prodotto seguendo le linee guida ricevute;
Garantire il corretto funzionamento della postazione bar/caffetteria (ordine materie prime, organizzazione del piano di lavoro, preparazione bevande e manutenzione macchinari);
Assicurare i massimi standard di accoglienza in modo da poter offrire un'esperienza di acquisto unica e memorabile (attenzione al cliente, narrazione di storie, servizio straordinario, capacità e attitudine alla vendita);
Verificare regolarmente la pulizia e l'ordine degli ambienti di lavoro (banco pasticceria/retro-banco), somministrazione (bar) e consumo (tavoli interni/esterni);
Avere una profonda conoscenza di tutte le categorie merceologiche in termini di ingredienti, processo produttivo, occasioni di consumo, abbinamenti, packaging e prezzi;
Promuovere la degustazione del prodotto e il cross selling;
Affrontare le preoccupazioni/dispute/lamentele dei clienti assicurando che la soddisfazione del cliente sia sempre salvaguardata;
Rispettare norme, regolamenti e leggi locali in tema di sicurezza alimentare (HACCP) e partecipare alle relative sessioni di formazione e aggiornamento;
Partecipare alle sessioni e attività di formazione professionale promosse dall'azienda.

Requisiti

Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni in posizioni analoghe, preferibilmente maturata all'interno di contesti food/ristorazione/ /hospitality
Elevato standing e capacità relazionali/comunicative
Attestato HACCP in corso di validità
Dinamicità e flessibilità
Preferibile Conoscenza della lingua inglese
Esperienza gestione cassa (sistemi CassaInCloud/TeamSystemRetail)
Disponibilità a un periodo di formazione iniziale sui punti vendita di Milano

Caratteristiche dell'offerta

Contratto: Da definire
Luogo di lavoro: Como
Disponibilità oraria: Full- Time

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura.

Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

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