Cuoco Capo Partita
Per ristorante di struttura ricettiva situata nella prima Valdichiana aretina, ricerchiamo un/una Cuoco Capo Partita da inserire in uno staff già esistente.
Il/la Cuoco Capo Partita ricercato, sotto la guida dello Chef, avrà la responsabilità di seguire la linea in tutti gli aspetti, dalla preparazione degli ingredienti all'impiattamento.
La risorsa, per quanto di sua competenza, si occuperà anche di verificare le scorte e gli approvvigionamenti delle materie prime.
Ricerchiamo una persona con esperienza all'interno di cucine modernamente strutturare, in grado di lavorare con buona autonomia e con atteggiamento costruttivo per l'organizzazione della cucina stessa.
Offerto contratto di assunzione diretta, con livello e retribuzione commisurati all'esperienza, con contratto di 40 ore settimanali.
I turni di lavoro sono o dalle 9 alle 15 o dalle 16 alle 22 con un giorno libero a scorrimento (che può cadere anche nel fine settimana).
Sede di lavoro: Valdichiana aretina, in prossimità di Arezzo.