[rif. e07384820] Chef De Rang Per Hotel 4 Stelle

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Descrizione

"Sant'Orso", hotel 4 stelle a Cogne (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang per la stagione estiva.

Il candidato ideale ha almeno 2 anni esperienza nel ruolo, conosce l'inglese e preferibilmente anche il francese.

Le attività da svolgere saranno principalmente:
  • Accoglienza clienti
  • Spiegazione menù
  • Presa comande col mare
  • Servizio al tavolo
  • Cassa.

Contratto

Contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da fine maggio a inizio novembre, con possibilità di tornare per la stagione invernale.

Offerti vitto e alloggio (camera condivisa) + palestra, soggiorno e lavanderia comuni.

Impegno full time con turni a colazione (7-11.30) e a cena (19-22). Un giorno di riposo a rotazione.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2100€ netti + TFR e ferie a parte.

Cosa offre l'azienda
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Alloggio
  • Abbigliamento da lavoro
  • Palestra
Competenze necessarie
  • Accoglienza clienti
  • Gestione comande
  • Gestione della sala
  • Monitorare pulizia della sala
  • Predisporre i tavoli
  • Presentazione carta dei vini
  • Servire pietanze ai tavoli
  • Spiegazione menu
  • Utilizzo palmare/tablet
  • Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
  • Gestione cassa
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