Chef de rang
NETtoWORK, azienda italiana nata nel 2016, operante nel settore dei servizi, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.
Il nostro team si avvale anche di consulenti esperti nel settore, per supportare il cliente durante il periodo di collaborazione.
Per un locale a Cesenatico con cucina, caffè, bottega e spiaggia siamo alla ricerca di uno chef de rang.
Siamo appassionati di ricerca e sperimentazione, con un forte radicamento al nostro territorio e al nostro mare ma anche aperti alla contaminazione grazie a tecniche che cambiano, e che apprendiamo da altre cucine.
Pensiamo che in ogni cosa, azione, scelta si debba promuovere un obiettivo: uno degli obiettivi dal primo giorno è stata l’autoproduzione di quasi tutto quello che fosse necessario alla nostra cucina.
Compiamo tanti piccoli gesti quotidiani per ridurre al minimo i danni all’ambiente: tutta l’energia che usiamo è fotovoltaica o di origine “verde” certificata. Irrighiamo con la raccolta delle acque piovane, utilizziamo, ovunque possibile, materiale riciclato o organico.
Cosa troverai:
Una realtà dinamica, giovane e familiare ma fortemente strutturata, con obiettivi avvincenti e progetti di sviluppo ambiziosi. Il vero valore risiede nella forza della squadra, quindi se sai cosa vuol dire far parte di un team, essere cordiale e predisposta/o al dialogo, fare la differenza e aiutare gli altri a crescere, sei la persona giusta.
Siamo alla ricerca di un/a chef de rang in grado di creare un momento indimenticabile a tutti i nostri clienti.
Ti occuperai di:
- accogliere i clienti al tavolo
- proporre il menu e la carta dei vini e prendere le ordinazioni
- garantire un servizio veloce e curato
- coordinare il lavoro dei commis
- mantenere il range pulito e ordinato
Cosa prevede l’offerta:
- tempo pieno 40-48 ore
- turno serale
- 6 giorni su 7
- stagione estiva (fino al 31/8 o 30/9)
- stipendio netto € 2.000-2.200 (in base a con o senza alloggio)
- contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione
- Esperienza nel ruolo, specie in locali ad alta affluenza
- Competenze in tecniche di servizio e nei vini
- appassionato, curioso e alla ricerca di un posto che crede davvero in ciò che fa
- Ottima attitudine al lavoro di squadra (non siamo solisti, ma “giocatori” veri)
- Inglese (meglio se buono)