Aiuto Pasticciere Per Ristorante Sul Mare

Descrizione

Lavorare a La Perla del Mare, ristorante informale affacciato sulla splendida spiaggia di San Vincenzo (LI), significa vivere ogni giorno un contesto speciale: una moderna capanna in legno e acciaio a pochi passi dal mare, con la brezza marina e il profilo delle isole all’orizzonte.

Realtà consolidata e storica, a conduzione familiare, oggi in una fase di crescita e posizionata su un medio-alto livello: cerchiamo un aiuto pasticciere che voglia crescere insieme a noi.

Inseriamo una risorsa che affiancherà la Pasticciera, con un approccio pratico e operativo, e soprattutto con predisposizione all’apprendimento: cerchiamo una persona con voglia di mettersi in gioco, imparare e migliorare ogni giorno.

• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo
• Dimestichezza con le preparazioni base di pasticceria
• Precisione, pulizia e organizzazione in laboratorio/cucina
• Attitudine collaborativa e spirito di squadra

• Preparazione di dolci e dessert (supporto alla produzione quotidiana)
• Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro e della cucina
• Supporto diretto alla Pasticciera nelle lavorazioni e nella mise en place

Se ti riconosci in un contesto dove conta la qualità, la crescita e il lavoro fatto bene, ti aspettiamo.

Contratto

Cosa prevede l'offerta:

• Contratto a tempo determinato per la stagione dal 10 febbraio ai primi di novembre.
• Retribuzione mensile netta di 1.800 euro, su 14 mensilità.
• Alloggio condiviso incluso.

Orario di lavoro:

• Impegno full time con turni variabili.
• Nel primo periodo è previsto un part time dal giovedì alla domenica.

• Alloggio condiviso incluso
• Pasti inclusi per lo staff

• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Pasticceria al cucchiaio
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Preparazioni base di pasticcieria
• Pulire la cucina