Cuoco
Etjca Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Galati, per importante parco tematico con punti ristoro interni, ricerca una figura da inserire in qualità di:
Cuoco
Descrizione del lavoro:
La risorsa selezionate lavorerà all'interno delle cucine presenti nel parco e si occuperà della preparazione dei pasti per i visitatori, nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Ruolo e responsabilità:
- Preparazione di primi, secondi e contorni;
- Controllo qualità e porzionatura;
- Gestione della linea e dei tempi di servizio;
- Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro;
- Collaborazione con lo staff di sala e banco.
Riporto gerarchico: chef/responsabile cucina
Relazioni di funzione:
- Interne: staff di cucina e servizio
Requisiti professionali:
- Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco;
- Conoscenza delle normative HACCP;
- Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;
- Disponibilità immediata;
- Domicilio entro 15 km dal luogo di lavoro.
Sede di lavoro: Torvaianica
Orario di lavoro: 30 ore settimanali su turni (compresi weekend e festivi)Tipologia contrattuale: somministrazione CCNL Servizi Cisal – livello D2, fino a fine agosto/metà settembre
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)