Cameriere di sala - Ristorante Stellato

apartmentOpenjobmetis Filiale di Lucca placeViareggio calendar_month07/01/26

Descrizione azienda

Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Rang da inserire nel servizio di sala del ristorante stellato Il Piccolo Principe all interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, dove lusso, eleganza e ospitalità di alto livello incontrano clienti internazionali e standard impeccabili.

Posizione

Sarai il supporto operativo del team di sala del ristorante stellato Il Piccolo Principe , collaborando con Chef de Rang e Maitre per garantire un servizio fluido, curato e in linea con gli standard gourmet.

Ti occuperai di:

Supportare il servizio nelle varie sezioni della sala secondo gli standard stellati;
Collaborare con il team di sala, Maitre, Chef e Sommelier per un servizio integrato;
Curare la mise en place e il riordino della tua area di competenza;
Assistere nella gestione della clientela internazionale;
Contribuire alla qualità e alla presentazione del servizio;
Gestire richieste speciali degli ospiti sotto supervisione del Chef de Rang.

Requisiti

Esperienza pregressa in ruoli analoghi in ristoranti di alto livello o stellati;
Conoscenza della lingua inglese (livello C1);
Predisposizione al lavoro in team e buone doti comunicative;
Attenzione al dettaglio e cura dell immagine del servizio;
Sensibilità al servizio in contesti premium.

Altre informazioni

Inserimento stabile in un contesto prestigioso e internazionale;
CCNL Turismo;
Possibilità di alloggio dedicato allo staff;
Ruolo operativo con possibilità di crescita all interno della brigata di sala.

Sede di lavoro: Ristorante Il Piccolo Principe , Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU)

Orario di lavoro: full time

Come funziona il processo di selezione?

Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l opportunità, riceverai l invito al Recruiting Day presso l Hotel per conoscere dal vivo l ambiente e il team.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

by helplavoro.it

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