Cuoco capo partita e aiuto cuoco - Firenze - rif. a14528815
Mercato Centrale Holding srl Firenze
Mercato Centrale Firenze ricerca uno CUOCO CAPO PARTITA e tre AIUTO CUOCO con esperienza di almeno 2 anni nella mansione.
Il CUOCO CAPO PARTITA si occuperà autonomamente dell'approvvigionamento delle merci per la preparazione del menù e del coordinamento dello staff di cucina.
L'AIUTO CUOCO si occuperà della preparazione degli ingredienti, cura e riordino della cucina e della gestione della dispensa, seguendo sempre le indicazioni del cuoco.
Requisiti
formazione HACCP;
ottime doti relazionali; predisposizione al lavoro di squadra; flessibilità operativa e rapidità di esecuzione; disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi.
La Borghetta srlIncisa Valdarno, 20 km da Firenze
cuoco capo partita per hotel 4 stelle in Valdarno fiorentino...
Lu carratino CFirenze
Lu carratino amp C . ricerca cuoco con i seguenti requisiti esperienza e responsabile ai secondi piatti griglie friggitrice e antipasti caldi capace di sfilettare tagliare carni e verdure persona pulita e versatile alla collaborazione...
Umana spaFirenze
UMANA SPA per noto relais in zona FIRENZE SUD (FI), cerca un CUOCO CAPO PARTITA.
Si richiede:
• autonomia nella gestione della cucina;
• precedente esperienza maturata nel ruolo;
• disponibilità a lavorare su turno unico;
• conoscenza della cucina...